Mortaio in Marmo di Carrara per pesto alla Genovese
Disegno Italiano per la tua cucina
Mortaio in marmo bianco di Carrara con pestello in legno
Realizzato in autentico marmo bianco di Carrara, questo mortaio da 18cm unisce funzionalità e raffinatezza.
Ideale per pestare spezie, erbe aromatiche, aglio e piccoli ingredienti, è perfetto per preparazioni artigianali come pesto, salse o mix di spezie. Il marmo, naturalmente resistente e igienico, garantisce una superficie liscia ma robusta, che facilita la lavorazione degli ingredienti senza assorbirne odori o sapori. Per un perfetto Pesto alla Genovese occorre iniziare dagli utensili e il mortaio in marmo di Carrara è il meglio che si possa avere.
circonferenza esterna cm. 18, circonferenza interna cm. 12,5, altezza cm. 10.
Lo puoi utilizzare per triturare spezie, polverizzare il sale, per sminuzzare e mescolare gli ingredienti per la preparazione di cibo, infusi, ecc.
