Mortaio in marmo bianco di Carrara con pestello in legno
Realizzato in autentico marmo bianco di Carrara, questo mortaio da 16cm unisce funzionalità e raffinatezza.
Ideale per pestare spezie, erbe aromatiche, aglio e piccoli ingredienti, è perfetto per preparazioni artigianali come pesto, salse o mix di spezie. Il marmo, naturalmente resistente e igienico, garantisce una superficie liscia ma robusta, che facilita la lavorazione degli ingredienti senza assorbirne odori o sapori. Per un perfetto Pesto alla Genovese occorre iniziare dagli utensili e il mortaio in marmo di Carrara è il meglio che si possa avere.
circonferenza esterna cm. 16, circonferenza interna cm. 11, altezza cm. 9.
Lo puoi utilizzare per triturare spezie, polverizzare il sale, per sminuzzare e mescolare gli ingredienti per la preparazione di cibo, infusi, ecc.
