COLTELLO MAREMMANO BUFALO 23cm

COLTELLO MAREMMANO BUFALO A FOGLIA 23cm.

Il rispetto delle forme classiche appartenenti alla tradizione si sposa con l'adozione delle nuove possibilità tecnologiche: i coltelli Saladini Scarperia vengono utilizzati ed apprezzati nel tempo proprio grazie a questa intenzione, quella di conservare il proprio patrimonio artigianale agevolandone lo sviluppo.

Questo coltello rappresenta la versione precedente al Maremmano di Scarperia e viene chiamato "a foglia" per la forma della lama, la quale si presenta, in linea con la più antica delle tradizioni, ad unico tagliente e priva di pianella: il manico è realizzato in robusto corno bovino ed è dotato di molla.
Caratteristiche tecniche:
- lama : acciaio 12c27 inox temperata
- Acciaio damasco inox ATS 34 + AISI 440/A
- Lama incisa: acciaio al carbonio C70, disegni realizzabili: Torre di Scarperia, Cinghiale e disegni a richiesta
- molla: acciaio 420 autoportante con torre in 316inox coniata ed elettrosaldata
- manico: con guancette in corno di bue, legno di olivo, corno di bufalo

STAMPISSE S.a.s. - PORTA DELLA CAVINA Rivenditore autorizzato a Montepulciano

180.00 €
Codice: sal1008b Peso kg: 0.3 Colore: Quantità disponibile: 1
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